Esta receta es muy sencilla, solamente necesitas:
- 2 guineos congelados,
- 1 litro de leche de coco, almendras o tu favorita,
- 8 gramos de matcha (puedes agregar más dependiendo tu gusto).
Agrega todos los ingredientes en la licuadora. Licua hasta obtener una mezcla homogénea, asegúrate de que no queden grumos en la mezcla.
Vierte tu mezcla en un molde. Congela por 8 horas hasta que esté totalmente sólido o a tu gusto.
Tip: sirve con syrup de chocolate sin azúcar para realzar el sabor de tu helado de matcha o puedes agregarle tu fruta favorita para decorar.
A nosotros nos encanta con syrup de canela.